El Campo de Gibraltar afronta esta Navidad con un incremento generalizado de precios en alimentos típicos de estas fechas, según los datos de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). Los productos con mayores subidas incluyen jamón ibérico de cebo, con un precio aproximado de 67,52 € / kg, ostras a 30,84 € / kg, cordero lechal a 23,18 € / kg y redondo de ternera a 20,22 € / kg. El pavo también registra un aumento, situándose en 6,65 € / kg, mientras frutas como la granada y la piña alcanzan máximos históricos.
Estos incrementos forman parte de una tendencia alcista que en la última década ha hecho que los precios de la cesta navideña suban cerca de un 57 %, aunque la inflación general en España se encuentra en moderación. En Andalucía, el gasto medio previsto por hogar para estas fiestas se sitúa en 589 €, un 8 % menos que en 2024, reflejando la cautela de los consumidores ante la subida de precios.
Para hacer frente a los incrementos, la OCU recomienda anticipar las compras, aprovechar ofertas y promociones, y considerar alternativas más económicas, como sustitutos de carnes caras por carnes de ave. En el Campo de Gibraltar, donde la gastronomía local incluye mariscos, pescados y productos regionales, los consumidores buscan equilibrar tradición y economía familiar, planificando menús más ajustados sin renunciar a los productos típicos de estas fechas.
Además, se aconseja comparar precios entre hipermercados, mercados municipales y tiendas de proximidad, así como aprovechar eventos como el Black Friday para reducir el gasto en regalos y comidas navideñas.
