Fin de semana festivo y gastronómico en torno a la tosta más grande del mundo
Los Barrios acoge este fin de semana la IV edición de la Tosta Barreña, un evento que pone en valor los productos del cerdo ibérico y fomenta el comercio local. La cita incluye un mercado con puestos de chacinas, embutidos, quesos, aceite, cerveza artesanal y artesanías, convirtiéndose en un atractivo tanto para vecinos como para visitantes.
El sábado 23 de noviembre habrá una degustación de migas en el Paseo, junto con la actuación de un grupo musical. Sin embargo, el gran atractivo llegará el domingo 24 con la elaboración de la tosta ibérica gigante, de 150 metros de longitud, a las 13:30 horas en la calle La Plata. Este evento, que combina tradición y gastronomía, busca mantener el título de la tosta ibérica más grande del mundo, logrado en ediciones anteriores.
La elaboración de la tosta cuenta con la colaboración de panaderías locales como Acevedo, Señora de los Remedios, Espinosa y Horno Abuelo de Fernando, además de empresas de embutidos como Melgar, Cerdito Andaluza, Pepe Jime y Medina. La peña La Tagarnina y la Asociación Meta Andalucía también participan en el evento, que culminará con la distribución gratuita de la tosta para los asistentes.
El alcalde, Miguel Alconchel, resaltó que esta iniciativa no solo pone en valor los productos locales, sino que también dinamiza el comercio y la vida cultural del municipio. La Tosta Barreña se ha convertido en un referente gastronómico, atrayendo cada año a un mayor número de visitantes que disfrutan de los sabores y tradiciones de Los Barrios.