El Puerto de Algeciras y exportadores de Costa Rica refuerzan la trazabilidad de la yuca
El encuentro ha permitido adaptar la exportación del tubérculo a los nuevos requisitos fitosanitarios europeos y consolidar el papel del enclave algecireño como puerta de entrada a Europa
Una delegación empresarial e institucional de Costa Rica ha visitado en los últimos días el Puerto de Algeciras con el objetivo de reforzar la trazabilidad y el cumplimiento de la normativa fitosanitaria en la exportación de yuca, un producto cuyo consumo sigue creciendo en el mercado europeo. La visita ha incluido encuentros técnicos con responsables del Puesto de Control Fronterizo, la Autoridad Portuaria, la Cámara de Comercio y empresas de la comunidad portuaria.
La delegación ha estado encabezada por representantes de la Cámara de Exportadores de Raíces y Tubérculos y de PROCOMER, la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica. Durante las reuniones se ha profundizado en los nuevos requisitos comunitarios, que han obligado a sustituir la parafina tradicional empleada para recubrir la yuca por ceras naturales compatibles con el reglamento europeo que modifica los aditivos permitidos.
Más de la mitad de la producción costarricense de yuca tiene como destino Estados Unidos, pero Europa gana peso de forma sostenida. Actualmente, el continente absorbe el 43 % de las exportaciones de yuca fresca de Costa Rica y el 8 % de la congelada, con Países Bajos, Francia y España como principales mercados.
El encuentro empresarial, desarrollado a lo largo de dos jornadas, ha permitido conectar a cerca de medio centenar de profesionales de Costa Rica y de la comunidad portuaria, además de conocer de primera mano el funcionamiento de las terminales de frío, las terminales de contenedores y los procedimientos de inspección en el recinto portuario. La delegación fue recibida por el presidente de la Autoridad Portuaria de la Bahía de Algeciras, Gerardo Landaluce, y por el presidente de la Cámara de Comercio del Campo de Gibraltar, Carlos Fenoy.
La iniciativa se enmarca en el Memorando de Entendimiento (MOU) firmado en 2019 entre la APBA y PROCOMER, renovado el pasado mes de septiembre, y en la acción impulsada por la Cámara de Comercio con la cofinanciación de la Diputación de Cádiz.
Desde 2020, Costa Rica es el primer socio comercial en tráficos refrigerados del puerto algecireño, especialmente para productos como piña y banana, que anteriormente accedían a la Península por otras dársenas europeas. A su vez, el puerto canaliza una parte relevante de las exportaciones de aceite de oliva andaluz hacia el país centroamericano.
Los puertos de Algeciras y Moín mantienen una conexión directa a través del servicio MedCaribe, operado por las navieras CMA-CGM y Marfret, con un tiempo de tránsito de 12 días. Cada semana, cientos de contenedores con productos hortofrutícolas y tubérculos parten desde Costa Rica con destino a Europa a través del enclave algecireño.
Además, ambas partes colaboran en el Proyecto de Interoperabilidad Digital entre la Plataforma Digital de Comercio Centroamericana (PDCC) y el Port Community System (PCS) del Puerto de Algeciras, una iniciativa que aporta mayor eficiencia, fiabilidad y transparencia al proceso de inspección y seguimiento de la mercancía en su entrada a la Unión Europea.